世界で一番美味しいカレーを見つけた。
今日の晩御飯はカレーを作った。
実は、一人暮らしを始めて、カレーを作ったのは初めて。
鶏肉と豚肉をブツ切りにして、野菜はニンジン、ナス、ジャガイモ、オクラ、なめこ。をブッコミ。
いろんな調味料を入れてから煮込む事約１時間、最強のカレーが出来上がった。
でも一人で食べるには量が多すぎっ。当分カレー生活になりそうだっ。
最強のカレーライス
3 Comments »
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玉葱をみじん切りにして、溶けるまで煮込むとよい
ちょっと一味で「ガラムマサラ」を加えると薫り高いカレーが出来ますよ
「ガラムマサラ」みたく、色んなスパイスが入った総合調味料系の香辛料は
ちょっとひと振りで家庭の味から脱却できます
アドバイスありがとうございます。
ただ、昨日は、玉ねぎもガラムマサラも無かったんだなぁ(^^;
次作る時に参考にさせて頂きます。